Kısa URL: https://ml.md/lc94303
Gönderme Tarihi: 07.Arl.2013
2,001 defa indirildi / yazdırıldı
1 su bardağı un
2 çorba kaşığı sana yağı
1 litre et suyu
2 çorba kaşığı yoğurt
1 adet yumurtayumurta
1 kahve fincanı süt
Unun üzerine elinizle hafifçe su serperek ovalayın oluşan hamur topaklarını temiz bir beze yayarak kurutun yarısını margarinde pembeleştirip ayırın soğuk et suyuna kalan ovmaları 1 yumurtasüt ve yoğurdu ekleyip karıştırın kavrulmuş ovmaların üzerine bu malzemeyi dökün karıştırarak kaynatın tuzunu ayarlayın ayrı bir yerde margarini eritin nane ve pulbiberi yağda yakıp çorbanın üzerine gezdirerek servis yapın