Yoğurtlu Makarna
1 paket makarna (1/2 kg.)
2 orta boy soğan
1 çorba kaşığı tereyağı
2 su bardağı yoğurt
3 çorba kaşığı kıyma
1 tatlı kaşığı tuz
2 orta boy domates veya salça
2 diş sarımsak
İnce kıyılmış soğan, kıyma, yağ ve tuzu tencereye koyup orta hararetli ısıda karıştırarak pişiriniz. Fındık büyüklüğünde doğranmış domatesi katıp bir iki kere karıştırınız. 5 su bardağı su ilâve edip kaynatınız.
Makarnayı katıp, kapağını örterek hafif hararetli ısıda ara sıra karıştırarak suyunu çekinceye kadar pişiriniz. Üzerine sarımsaklı yoğurt gezdirerek servis yapınız.
ML® Yoğurtlu Makarna Salatası için tıklayın
