Yoğurtlu Makarna Salatası
Yarım paket burgu makarna
2 bardak yoğurt
Yarım bardak mayonez
2 diş sarımsak
2 yemek kaşığı sıvı yağ
1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
Üzeri için:
Nane
Pulbiber
Makarnayı haşlayalım ve süzüp soğumaya bırakalım. Yoğurt ve mayonezi karıştıralım, saımsakları dövüp içine katalım. Makana soğuyunca yoğurt karışımını üzerine dökelim. Sıvı yağ ile kırmızı toz biberi ocakta kızdırıp üzerine dökelim. Nane ve pul biberi üzerne serpip servis edelim
Fotoğraf "Battal Ergazi" tarafından gönderildi. 09.06.2018