Yoğurtlu Makarna (Kahramanmaraş)
Kahramanmaraş Valiliği
Hacı Ali Özturan
1 paket makarna
1 kâse yogurt
Tuz
Makarnalar bol tuzlu suda haslanır. Süzege alındıktan sonra çesme suyunda yıkanır.
Tabaklara alınan makarnaların üzerine tuzla karıstırılmış yogurt konur.
Öylece servis yapılır.