Yoğurtlu Kurabiye
1 Paket Sana Hamurişi
3 Kahve Fincanı toz şeker
2 Kahve Fincanı yoğurt
1 Kahve Fincanı sıvı yağ
2 Paket kabartma tozu
2 Adet yumurta
Kurabiye hamuru için 1 paket margarini, 2 kahve fincanı toz şekeri, 2 kahve fincanı yoğurdu, 1 kahve fincanı sıvı yağı ve 2 yumurtanın sarısını karıştırın.Karışımın üzerine önce 2 paket kabartma tozunu ekleyin. Unu azar azar ekleyerek karışıma yedirin ve yumuşak bir hamur yapın. hamuru yaklaşık 10 dakika yoğurun. hamurun üzerine bir bez kapatıp 5-10 dakika dinlendirin.Fırın tepsisini çok hafif yağlayın. fırını 200C'ye getirin. hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp elinizle şekil verin. Kurabiyeleri tepsiye dizin. Üzerlerine yumurta akı sürüp toz şeker serpin. ısınmış fırında üzerleri hafif pembeleşene kadar.
