Yoğurtlu Kömbe (Osmaniye)
https://www.kulturportali.gov.tr
1 kg Un
1 Çay bardagı Şeker
1 kabartma tozu
Çörekotu
Yarım litre
süt veya
yoğurt
Üzeri için:
Yarım litre
yoğurt
1 çay bardağı şeker
Unun içerisine yağ, şeker, kabartma tozu, çörekotu konur. Sütle veye yogurtla hamur yoğurulur. Fırın tepsiye konularak üzerine yogurtlu şeker sürülerek altı üstü kızartıkdan sonra fırından çıkartılarak servis yapılır.