Yoğurtlu Kızılcık İçeceği
https://www.elele.com.tr
40 adet kızılcık
450 ml. yoğurt
1 çorba kaşığı goji böğürtleni suyu
Yabanmersini, goji böğürtleni suyunu ve yoğurdu bir blendır yardımıyla homojen bir karışım olana kadar çırpın ve bekletmeden için.
Not: Kızılcıktaki C vitamini yoğurtta bolca bulunan kalsiyumla birleştiğinde, cildin yaşlanmasını engelleyen kolajen üretimini arttırır. Himalayalarda yetişen bir çeşit böğürtlen olan goji, bozulmaya son derece yatkın olduğu için meyve olarak değil, meyve suyu olarak bulunabiliyor. Çok yüksek miktarda C vitamini içeren bu meyve, ayrıca 18 çeşit amino asit ve 21 çeşit yararlı mineral içeriyor.