Yoğurtlu Ispanak Garnitürü
500 gram Ispanak
1 su bardagi süzme yoğurt
1 demet dereotu
1 dis Sarimsak
Zeytinyağı
1 Ispanaklar iyice yikanip, kizgin yagda ölünceye kadar kavrulur.
2 Sarimsakli ve dereotlu yoğurt hazirlanir.
3 Soguyan ispanaklar yoğurt ile karistirilir
4 Üzerine dekor amaciyla cok az zeytinyagi gezdirilir