Yoğurt Tatlısı
3 yumurta
3 çorba kaşığı yoğurt
3 kahve fincanı şeker
3 kahve fincanı irmik
1 vanilya
4 kahve fincanı un
Derince bir kapta yumurta, yoğurt ve şekeri el çırpıcısı veya mikser ile çırpın, üzerine irmik, un, vanilya ve kabartma tozunu ilave ederek çırpmaya devam edin. Kare borcam tepsiyi margarinle yağladıktan sonra, karışımı tepsiye dökün. Önceden ısıttığınız fırında 180 derecede altı üstü kızarana kadar pişirin. Üzerine soğuk şurup dökün. Tatlının üzerine bir tepsi kapatarak şurubu çekmesini bekleyin. Servis yaparken üzerine tercihe göre hindistancevizi serpin.
