YOĞURT ÇORBASI
MALZEMESİ:
3 su bardağı yoğurt
1 kase döğme buğday
1 yumurta
yağ
nane
su
tuz.
Yoğurt, yumurta, 4 bardak su ve bir miktar tuzu iyice çırpıp hararetli ateşte 20 dakika kadar karıştırarak pişirin. Üzerine yıkanmış döğmeyi katıp döğmeler yumuşayıncaya kadar pişirin ve ateşten alın. Yağla naneyi kızdırıp çorbanın üzerine gezdirin.
