Yıldız Kurabiye
1 Paket Sana Hamurişi
1 Tatlı Kaşığı şeker
2 Adet
yumurta
1 Paket kabartma tozu
1 Tatlı Kaşığı tuz
1 Bardak sıvı yağ
Sıvı yağı, margarini,
limon suyunu, iki
yumurtanın beyazını, kabartma tozunu, tuzu, şekeri unla beraber karıştırın kulak memesi yumuşaklığı kıvamında hamur elde edin. Hamura istediğiniz şekli verin (yuvarlak,örgü şekli vb…) İki
yumurtanın sarısını da üzerine sürün. İsterseniz üzerine susam ve çörekotu serpebilirsiniz. Fırında 180 dereceye
koyun. Kurabiyeler kızarınca çıkarıp servis yapabilirsniz.