Yılbaşı Kurabiyesi
125 GR margarin (yumuşak)
1 tane yumurta
yarım bardak pudra şekeri
3 kaşık nişasta
1 pk vanilya (tarçında olabilir)
1 çay kaşığı kabartma tozu
Tüm malzeme ile hamur yapılır, merdane ile ince açılıp kurabiye kalıplarıyla kesilir. 175 derecede 10-12 dk pişirilir. Üzerine şeker hamurundan süslemeleri yapılır.