Yeşillikli Patates Topları
4 Adet Patates (Haşlanmış)
1 Adet Yumurta
4 Çorba Kaşığı Mısır Nişastası
İsteğe Bağlı Tuz
İsteğe Bağlı Kara
biber
1 Tatlı Kaşığı Kekik
1 Tatlı Kaşığı Pul Biber
1 Tatlı Kaşığı Kimyon
100 g Beyaz Peynir (Rende)
İsteğe Bağlı Galete Unu
Patatesleri sıcakken geniş bir kaseye rendeleyin. Sıcak olması önemli. Böylece hem karışımı hazırlamanız kolay oluyor üstelik homojen bir karışım elde edebiliyorsunuz bütün malzemeleri karıştırılıp ufalayın ve 5 dakika soğumasını bekleyin , sonrasında avucunuzun içinde
ceviz büyüklüğünde topar yapıp çeşitli taze ve kuru baharatlar ile dış kısmını harmanlayıp renklendirin.