Yeşil Zeytin Salatası
1 bardak yeşil zeytin
1 adet kırmızı soğan
20 gram beyaz peynir
1 limon
Maydanoz
Zeytinyağı
Soğanları küp şeklinde doğrayın, isterseniz üzerine beyaz peynirleri küp doğrayın. Üzerine zeytinyağı ve limon suyu gezdirip servis tabağına alın. Çekirdekleri alınmış kırık yeşil zeytini de üzerine bolca koyun. Bol limon suyu ve zeytinyağıyla servis tabağına alıp hazırlayın. Bekletmeden servis yapın.