Yeşil Turuncu Salata
Malzeme:
2 adet salatalık
1 adet orta boy
portakal
1/2 demet
semizotu
10 adet
vişne
Sosu İçin :
1 çorba kaşığı
krema
1 çorba kaşığı süzme
yoğurt
1 çorba kaşığı labne
peyniri
2 çorba kaşığı Altın Hasat Sızma Zeytinyağı
Sos için tüm malzemeyi küçük bir kasede karıştırın. Taze
vişne,
portakal ve salatalıkları iyice yıkayıp sularını süzdürün. Portakalların kabuğunu soymadan ince ince dilimleyin. Salatalıkları da ince dilimleyin. Portakal ve salatalığı servis tabağına istediğiniz şekilde dizip,
semizotu ekleyin. Vişne ile süsleyin, isteğe göre
yoğurtlu sosu üzerine dökün. Servis yapın.