Yeşil Turuncu Salata
Malzeme:
2 adet salatalık
1 adet orta boy portakal
1/2 demet semizotu
10 adet vişne
Sosu İçin :
1 çorba kaşığı krema
1 çorba kaşığı süzme yoğurt
1 çorba kaşığı labne peyniri
2 çorba kaşığı Altın Hasat Sızma Zeytinyağı
Sos için tüm malzemeyi küçük bir kasede karıştırın. Taze vişne, portakal ve salatalıkları iyice yıkayıp sularını süzdürün. Portakalların kabuğunu soymadan ince ince dilimleyin. Salatalıkları da ince dilimleyin. Portakal ve salatalığı servis tabağına istediğiniz şekilde dizip, semizotu ekleyin. Vişne ile süsleyin, isteğe göre yoğurtlu sosu üzerine dökün. Servis yapın.