1 paket spagetti
1 küçük demet ıspanak
1 çorba kaşığı un
5 çorba kaşığı sıvıyağ
1 su bardağı krema
Yarım tatlı kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı tuz
Un ve sıvıyağ kavrulur. Üzerine ince kıyılmış ıspanak eklenir. Ispanak solunca ateşten alınır ve blenderden geçirilir. Tekrar tavaya konur krema, karabiber ve tuz eklenir. Bir taşım pişirilir. Haşlanmış spagettinin üzerine eklenir, karıştırılır. Sıcak servis yapılır.
|
