Yeşil Soğan Salatası
1 demet taze soğan
Yarım demet maydanoz
Yarım demet dereotu
1 tatlı kaşığı sumak
1 adet limon
Zeytinyağı
Tuz
Soğan, maydanoz ve dereotunu ince ince kıyın ve salata kasesine alın.
Üzerine sumak, tuz ve zeytinyağı ekleyin.
En son yarım limonun suyunu gezdirip karıştırın.