|
|
Yeşil Mercimekli Karnıyarık |
 |
güvey
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 26.02.2013
Mesajlar: 36
Şehir: Maltepe-Ankara |
Kısa URL: https://ml.md/lc87153
Gönderme Tarihi: 27.Şub.2013
1,447 defa indirildi / yazdırıldı
|
4 adet bostan patlıcan
2 su bardağı yeşil mercimek
1 adet kırmızı soğan
1 adet kırmızı biber
1 adet domates
2 adet yeşil biber
1 tutam fesleğen
2 da maydonoz
1 paket margarin margarin
Patlıcanları 2 ye keserek içlerini kaşık yardımıyla çıkarın.Patlıcsnları kızdırılmış margarinde kızartın.Küçük küçük doğranmış kuru soğanı ince ince kesilmiş biberleri ve küp şeklinde domatesleri sote ederek önceden haşladığımız yeşi,l mercimeği ilave edin.Patlıcanları hazırladığımız mercimekli harç ile doldurarak 180 derece fırında 15 dk hafif üzerleri kızarıncays kadar pişirin.
|
|
