Yeşil Mercimek Salatası
2 bardak yeşil
mercimek
1 bardak dövülmüş
ceviz içi
1 demet maydanoz
1demet dere otu
4-5 adet yeşil
soğan
1
limon suyu
Tuz, kara
biber, kırmızı
biber
1 çay bardağı
zeytinyağı
Mercimek haşlanır. Maydanoz, dere otu,
soğan ince kıyılır. Bütün malzeme karıştırılır. Soğuk servis yapılır.
Fotoğraf "gül" tarafından gönderildi. 30.11.2023