YEŞİL KURABİYE
1 su bardağı ayçiçek yağı
8 yemek kaşığı pudra şekeri
1 paket vanilya
1 fiske yeşil gıda boyası (dilerseniz koymaya bilirsiniz ama ben ekliyorum yiyenler antep fıstıklı sanıyor)
ve un....(kabartma tozu kullanmıyoruz...)
sıvıyağ,pudra şekeri,vanilya,gıda boyasını un ekleyerek yoğuruyoruz...kulak memesi kıvamına gelince cevizden büyük bezeler koparıp elimizde yuvarlıyoruz.... hafif yağlı ve unlu tepsimize dizip hafif ısıda pişiriyoruz...iyice soğuyunca tepsiden alıyoruz.... dilerseniz üstüne pudra şekeride serpebilirsiniz.