Yeşil Krep İçinde Peynirli Köfte
4 KİŞİLİK KULLANILAN MALZEME
Yeşil krep 4 adet
Yörsan kaşar 200 gr.
Köfte 500 gr.
Domates sos 4 kaşık
Ayçiçek yağı 150 gr.
HAZIRLANIŞI
Köftelerimizi yağda kızarttıktan sonra yeşil krebe sarıyoruz. Sarılan krebin dışta kalan kısımlarını kesiyoruz. Oluşan rulo krebi üç parçaya bölüyoruz. Peyniri kreplerin üzerine koyarak fırınlıyoruz. Sarımsaklı domates sosu ile süslüyoruz.
