Yerfıstığı ve Patates Salatası
200 gr
patates
15 gr tuzsuz yer fıstığı
10 ml sıvıyağ
15 ml
limon suyu
10 ml
elma sirkesi
80 gr
havuç
15 gr yeşil
soğan
Patatesleri haşlayın, soyun, küp doğrayın. Yağ,
limon suyu ve sirkeyi karıştırın. Patateslerin üstüne dökün soğumaya bırakın. Kibrit boyunda doğranmış
havuçları, kıyılmış taze
soğanı ve
fıstıkları
patateslere karıştırın.