Yer
elmalı Cacık
1 kase kese
yoğurtdu
Yarım kg yer
elması
Yarım demet dereotu
1 çay kaşığı tuz
1 kase su
Zeytinyağı
Su,
yoğurt ve tuz bir kaba kanur. Pürüz kalmayana kadar çırpılır. Yer
elmaları soyulur ve rendelenir. Dereotu kıyılır. Hazırlanan malzemeler birlştirilir, karıştırılır. Kaselere konur. Üzerlerine
zeytinyağı gezdirilir.