Yeni Yetme Lavaşı
6 adet milföy hamuru
Çözülmüş milföy hamurları az unlu zeminde merdaneyle biraz inceltilir. Uygun büyüklükte bir tava ateşe oturtulur. Isınınca yağsız olarak milföy hamurlarının iki yüzü pemebe renkte pişirilir. Ilık olarak sofraya getirilir.