2 adet domates
1 adet kuru soğan
2 çorba kaşığı un
1 adet tavuk tablet
5 su bardağı su
4 çorba kaşığı sıvıyağ
1 tatlı kaşığı tuz
Domates ve soğan rendelenir. Tencereye sıvıyağ bırakılır. Orta ateşe yerleştirilir. Soğan ve domates atılır, bir kaç dakika kavrulur. Un, tuz, soğuk su ve tablet eklenir. Sürekli karıştırarak bir taşım pişirilir.
|