YEMEKTEN SONRA GELEN KONUKLARA İKRAM
Davet deyince; yalnızca öğle, ya da akşam yemeklerinden birini yedirmek veya ikram etmek anlamına alınmamalıdır.
Bir dostumuzu öğle veya akşam yemeğine, ikindi çayına davet edebileceğimiz gibi, yemekten sonra oturmaya, oyun oynamaya da davet edebiliriz. Fakat konuklarımızı yemekten sonra davet ettik diye kendilerine yalnız bir kuru kahve ikram etmekle yetinmemiz de hiç bir zaman doğru olmaz. Konuklarımıza parasal durumumuzun olanağı ölçüler içinde ikram etmekliğimiz zorunluğu vardır. Ancak yapacağımız ikramların da, karşımızdakilere karşılık verme zorunluğunda bırakmaması için, bîr aile davetine uygun bir şekilde yapılması, aşırı dereceye kaçınılmaması gerekir. Bu düşünce ile sosyal ve parasal durumlarımız ölçüsünde, çekinmeden ikram edilebilmesi olanaklı çeşitli ölçülerdeki bir kaç listeyi örnek olarak aşağıda vermeği yararlı bulduk.
1 Kahve - Fondan.
2 Kahve - Her hangi şurup veya limonata - Karışık bisküvi.
3 Kahve - Dondurma - Pötifur - Bisküvi.
4 Kahve - Pötifur - Fondan veya batonsale - Bretzel.
5 Kahve - Tatlı - Çeşitli meyveler - Çeşitli kuru yemişler.
6 Kahve - Limonata - Karışık bisküvi - Pötifur - Küçük çikolatalar - Batonsale - Bretzel Küçük suvare pastaları.