Büyük ya da küçük olsun, bütün yemek davetlerinde konukların sofra başında dikkat etmeleri gereken önemli hususlar vardır. Davetliler, hareketleri ve mimikleri ile ev sahiplerini gücendirecek, onları tedirginliğe sev-kedebilecek hareketlerden şiddetle kaçınmalıdırlar.
Örneğin, sofraya getirilen yemeği ya da tabağı, çatal - kaşıkları koklamak son derece ayıptır, ev sahiplerini büyük üzüntüye sürükler. Sofra başınaoturduktan sonra etrafta çirkin bir koku varmış gibi hareketler yapmak da çok ayıptır. Önümüze gelen yemeği koklamak da ayni şekilde ev sahipleri üzerinde fena tepki yaratır.
Kaldı ki, bu gibi hareketler öteki konuklar tarafından da hoş karşılanmaz. Üstelik onların da tedirgin olmalarına, tabak çatalların temizliğinden, yemek malzemesinin kötülüğünden şüphe etmelerine yol açar. Böyle bir durum da, hiç şüphesiz, sofranın atmosferini olumsuz yönden etkiler.
|
