Pınar Misket Köfte
200 G Beyaz Peynir
4-5 Yaprak Taze Fesleğen
10 Adet Çeri Domates
20 Ml Zeytinyağı
250 G Yassı Makarna
Tuz
Karabiber
Makarnaları bol tuzlu suda 8 dakika haşlayın ve süzün.
Misket köfteleri 1 yemek kaşığı zeytin yağı ile tavada ısıtın.
Bir borcama zeytinyağı, beyaz peynir, çeri domates ve fesleğeni yerleştirip 180 derecede 15 dakika pişirin.
Borcam fırından çıkar çıkmaz köfteleri ve makarnayı ekleyip güzelce karıştırın.
|
