Yaz Pastası
1 su bardağı süt
Limonlu pasta kremi
Yarım kg. kedidili bisküvisi
Yarım kg. yaz meyvesi
Dikdörtgen veya kare şeklindeki bir kalıba 2-3 çorba kaşığı limonlu kremi yayınız.
Sütü bir kaba koyup, bisküvileri bu süte batırıp, kremin üzerine krem gözükmeyecek şekilde muntazam bir sıra diziniz.
Bisküvilerin üzerine krem koyup, yayınız.
Tekrar ıslatılmış bisküvileri birinci sıranın üzerine dizip, tekrar krem sürünüz. Bu işlemi krem ve bisküvi bitinceye kadar sıra sıra yapınız. (Sıralar bozulmasın.)
Bisküvi bitince, kalan kremle üstü ve yanları kapatınız.
Üstlerine yaz meyvelerini diziniz.
Kalıbı buzdolabına koyup, 2-3 saat bekletiniz.
Donan pastayı istediğiniz şekilde kesip, servis yapınız.
