Yayla Çorbası
2 Yemek Kaşığı Sana Klasik
2 Yemek Kaşığı un
2 Çay Kaşığı nane
1 Tatlı Kaşığı tuz
6 Su Bardağı su
1 Çay Bardağı
pirinç
1 Adet
yumurta
1,5 Çay Bardağı
yoğurt
2 Çay Kaşığı pul
biber
İlk önce su ve
pirinç pişene kadar kaynatın. Yumurta, un ve
yoğurt iyice çırpılır. Kaynayan su ve
pirinçli karışıma ilave edin. Yağı bir tavada kızdırın içine nane pul
biberi ekleyin. Pişen çorbamıza dökün sıcak servis yapın.