Yayla Çorbası
1 Çay Bardağı pirinç
2 Çay Kaşığı nane
1 Kg. su
1 Su Bardağı Yoğurt
1 Adet yumurta + yumurta akı
3 Yemek Kaşığı un
1 Yemek Kaşığı Sana Klasik
Pirinçleri yıkayın ve suyla beraber tencerede haşlayın. Ayrı bir kapta un yoğurt yumurtayı çırpın ocaktaki çorbanın içine yavaşça karıştırın 15 dakika pişmeye bırakın ayrı bir tavada sana margarini eritin üzerine naneyi atın bunuda çorbaya ilave edin.
