Yayla Çorbası
1 Adet
yumurta
1 Küçük Kase
pirinç
1 Yemek Kaşığı un
2 Su Bardağı
1 su bardağı sıcak
tavuk suyu
1 Kg.
yoğurt,
1 Tutam nane
2 Yemek Kaşığı Sana Klasik
Yoğurt
yumurta ile iyice çırpılır, piriç ve su eklenir, ocağa koyulur,
pirinçler içinde iyice piştikten sonra ocaktan alınır. Sos için sana margarin eritilir nane ilave edilip çorbaya eklenir.