Yayım Çorbası (Kastamonu)
Kuzey Anadolu Kalkınma Ajansı
½ kg. Yeşil mercimek
İki Tutam Erişte
6 Kaşık Yoğurt
2 Çorba Kaşığı Tereyağı
Yeşil mercimek yıkanır ve bir tencerede haşlanır. İçine erişteler katılır ve pişirilir.
Sıcak iken yoğurt ile terbiye edilir.
Üzerine tereyağı eklenerek servis edilir.
