|
Yassı Kadayıf Püf Noktaları |
|
fincan
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 05.08.2009
Mesajlar: 57 Şehir: Kırklareli |
Kısa URL: https://ml.md/lc38986
Gönderme Tarihi: 07.Ağu.2009
2,236 defa indirildi / yazdırıldı
|
Bu tatlıların nefis olabilmeleri için, kadayıf hamurlarının olanaklar ölçüsünde taze ve has undan yapılmış ve çok beyaz olmaları gerekir. Bayat ya da esmer kadayıf hamurlarıyla hazırlanan kadayıf tatlıları sert ve kayış gibi olurlar, ne kadar özen gösterilirse gösterilsin lezzetli olmazlar.
|
|