|
|
Yasemin Reçeli |
|
Bihter Erdemli
Français Admin
Kayıt: 09.01.2007
Mesajlar: 6584 Şehir: Ankara |
Kısa URL: https://ml.md/lc13117
Gönderme Tarihi: 13.Nis.2007
3,827 defa indirildi / yazdırıldı
|
Malzemeler:
250 gr yasemin çiçeği
1 adet limon
5 su bardağı şeker
5 su bardağı su
Yapımı:
Yaseminlerin sadece çiçekleri kullanılacak şekilde temizlenir. Sudan geçirilir, süzgece çıkarılır. Şeker ve su koyu kıvam alana kadar kaynatılır, 1-2 damla limon suyu damlatılarak koyulaşması sağlanır. Bu arada suyu süzülen yaseminler limon suyu ile solana dek yoğrulur. Kaynamakta olan şerbete atılır, ara ara karıştırarak 15 dakika pişirilir. Sıcakken kavonozlara doldurulur. Kapağı sıkıca kapatılarak baş aşağı soğutulur.
ML® Nane Reçeli için tıklayın
|
|
Yasemin Reçeli Tarifleri Osmanlı Yemek Tarifleri
|
|