Yarpuz otu doğranıp, yıkanır ve süzgüden süzülür. Üzerine soğan doğranır, eşkin sıkılır, salça katılır ve birlikte karıştırılır. Tuzu atıldıktan sonra tabaklara konulup servis yapılır.
lezzetler.com sitesinde bulunan .
Yarpuz Salatası (Malatya) tarifi, Doğu Anadolu Yemekleri bölümüne ait bir tariftir.
Yarpuz Salatası (Malatya) tarifi, 3,425 defa yorumlandı, indirildi ve yazdırıldı.