|
|
Yarmalı Kiraz Yaprağıyla Sarması |
 |
AyGölgesi
Super MOD
Kayıt: 31.03.2006
Mesajlar: 2719
Şehir: Giresun |
Kısa URL: https://ml.md/lc101932
Gönderme Tarihi: 27.Eyl.2014
1,635 defa indirildi / yazdırıldı
|
1 deste kiraz yaprağı
Yarım kilo yarma
Tuz
2 adet sogan
3 yemek kaşığı margarin
Yarım kilo yoğurt
Bir kapta yarmayı tuzunu katıp çiğ köfte yoğurur gibi ılık suyla yogurun yogrulan harcı haşlanmış yaprakları ince şekilde sarın, hepsini sardıktan sonra bir tencereye 2 kilo su bırakıp kaynatın kaynayan suya bırakıp haşlayın haşlayan kiraz yaprayı sarmayı çıkartıp başka bir kapta ayran yapıp sarmaya ekleyin tencerede margarinle ince kıyılmış soğanları iyice kavurun. Ayranlı sarmaları servis tabaklarına bırakıp üzerine soğandan bırakıp servis yapın.
|
|
