Yaprak Sarma
https://multicooker.com
Üzüm yaprağı 50 adet
Pirinç 200 gr
Domates
salçası 50 gr
Kuru
üzüm 20 gr
Kara
biber 3 gr
Kurutulmuş
zencefil 3 gr
Nane 3 gr
Pirinci yıkayın. Ayrı kapta
pirinç,
zeytin yağı (50 ml),
zencefil, nane, tarçın, kuru
üzüm,
biber ve tuzu karıştırın. Üzüm yaprağının üstüne 20 gr iç koyup her tarafını kapatacak şekilde sarın. Çok fonksiyonlu pişiricinin dibine 4 adet
üzüm yaprağını
koyun ve 50 ml
zeytin yağı içine döküp sarmaları
koyun. Salçayı su ile karıştırın ve çok fonksiyonlu pişiriciye dökün. Kapağı kapatın. Çok fonksiyonlu pişiricinin çalışma modunu ÇORBA, pişirme süresini 25 dakika olarak ayarlayın ve Başlat tuşuna basın. Çalışma modu bitene kadar pişirin. Hazır sarmaların üzerine
limon suyunu dökün. Yemek soğuk servis yapılır.
