Yanardağ Pastası
1 adet hazır pastaban
1,5 paket petibör bisküvi (bebe bisküvi de olur)
1 poşet sade veya kakaolu krem şanti
1 su bardağı süt
1 adet büyük muz
Biraz ceviz
Damla çikolata
Keki ıslatmak için:
1 türk kahvesi fincanı süt
Hazır çikolatalı sos
2 yemek kaşığı nutella
Hindistancevizi
Kekin alt tabanını sütle ıslatalım.
Bir kaba toz krem şantiyi ve sütü koyup koyulaşana kadar çırpalım.
İçine bisküvileri kırıp karıştıralım.
Sonra dilimlediğimiz muzu, cevizi ve damla çikolatayı ilave edip karıştıralım.
Hazırladığımız karışımı pastabanın alt tabanına kubbe şeklinde yerleştirelim.
Pastabanın üst katını 8 parça olacak şekilde dilimleyelim.
Sonra pastaban dilimlerini krem şantili karışımın üzerine resimdeki gibi yerleştirelim.
Dilimlerin üzerine bıçak ile çikolatalı sostan sürüp hindistan cevizi serpelim.
Bir kaba çikolata sosunu ve nutellayı koyup iyice karıştıralım.
Yanardağ pastamızın orta kısmına hazırladığımız sosu dökelim.
Pastamızın orta kısmına top çikolatadan yerleştirelim.
Yanardağ pastamız servise hazır.