Yalancı Profiterol
1 paket etimek
100 gram margarin
1 su bardağı un
1 su bardağı şeker
1 litre süt
1 paket vanilya
1 paket kremşanti
1 paket çikolata sosu
İsteğe bağlı antepfıstığı
Etimek borcama kırılarak atılır. Muhallebi için margarin eritilir un ilave edilerek hafif un kokusu çıkana kadar karıştırılır. Yavaş yavaş süt eklenir şeker de ilave edildikten sonra çırpılır gerekirse blenderdan da geçirilir. Vanilya ve krem şanti eklenip çırpılır. Etimeklerin üzerine dökülür. Çikolata sosu tarifine göre hazırlanıp üzerine dökülür ve bir gece bekletilir. Üzerine antepfıstığı serpilir.
