Yalancı Profiterol (Milföy)
https://www.aksam.com.tr
Milföy hamuru
2,5 bardak süt
2 yemek kaşığı un
1 yumurta sarısı
1 tatlı kaşığı tereyağı
1 paket vanilya
Çikolata sosu
Yeşil fıstık
Tahtayı unlayın ve milföy hamurunu 4 eşit parçaya bölün.
Yağlı kağıt serdiğiniz tepsiye milföy hamurlarınızı dizin.
Fırında 180 derecelik fırınca 15-20 dakika pişirin.
Bir tencereye süt, un, nişasta ve yumurtayı ekleyip karıştırın.
Kıvam aldıktan sonra tereyağı ve vanilyayı da ekleyin.
Fırında pişen milföy hamurlarınızı ortadan ikiye bölün ve servis tabağınıza dizin.
Aralarına hazırladığınız kremadan tek tek sürün ve üstlerini kapatın.
Milföy hamurlarınızın üzerine çikolata sosu ve yeşil fıstık dökün.
