Yalancı Mantı
2 TANE YUFKA
200 GR KIYMA
1 TATLI KAŞIĞI TUZ-KARABİBER
1 KASE YOĞURT
2 KAŞIK TEREYAĞI (ÜZERİ İÇİN)
Kıyma tuz ve karabiberle tatlandırılır. Yufkalar kesilip sigara böreği sarar gibi sarılır ve bol yağda kızartılır. Üzerine yoğurt ve kızdırılmış tereyağ dökülür.
