Yiyiniz iciniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
lezzetler.com yemek tarifleri paylaşım sitesi

Yemek Tarifleri > Video Çorba Tarifleri > Yalancı İşkembe Çorbası (görsel) (1 adet - 149,642 defa bakıldı)

Yalancı İşkembe Çorbası (görsel)

Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Video Çorba Tarifleri
Video Salata Tarifleri
Video Makarna Tarifleri
Video Pilav Tarifleri
Video Yumurta Yemek Tarifleri
Video Sebze Yemek Tarifleri
Video Zeytinyağlı Yemek Tarifleri
Video Dolma Tarifleri
Video Baklagil Tarifleri
Video Et Yemeği Tarifleri
Video Kebap Tarifleri
Video Köfte Tarifleri
Video Sakatat Tarifleri
Video Tavuk Yemek Tarifleri
Video Balık Tarifleri
Video Reçel Tarifleri
Video Turşu Tarifleri
Video Sos Tarifleri
Video Kek Tarifleri
Video Kurabiye Tarifleri
Video Pasta Tarifleri
Video Hamur İşi Tarifleri
Video Börek Tarifleri
Video Çörek Tarifleri
Video Şerbetli Tatlı Tarifleri
Video Sütlü Tatlı Tarifleri
Video Meyve Tatlı Tarifleri
Video Helva Tarifleri
Video Kanepe Tarifleri
Video İçecek Tarifleri
Video Şekerleme Tarifleri
Video Yöresel Yemek Tarifleri
Video Geleneksel Yemek Tarifleri
Video Yabancı Yemek Tarifleri
Video Ramazan Yemek Tarifleri
Video Bebek Mamaları Tarifleri
Gezi Videoları
Sokak Yemekleri
Yemek Galerileri
Ana Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Genel Konular
Mütevazı Lezzetler®

Üye Girişi
Üye Ol


Yalancı İşkembe Çorbası (görsel)
	Banu Atabay Yazar Kayıt: 26.05.2005 Mesajlar: 1486 Şehir: Beşevler ÇANKAYA	Kısa URL: https://ml.md/lc12881 Gönderme Tarihi: 28.Mar.2007 5,897 defa indirildi / yazdırıldı
28.3.2007 tarihinde televizyonda yayınlanan Yalancı İşkembe Çorbası tarifim. Mütevazı Lezzetler Çorbalar Kitabımın 207. sayfasından alınmıştır. Türkçe altyazılıdır. yalanı sevmeyiz, yalancıyı sevmeyiz ama yalancı işkembe çorbasını seviyoruz mutevazilezzetler.com'dan bir tarif daha Banu Atabay sizler için... yapacak "Yalancı İşkembe Çorbası" merhaba hoş geldiniz, merhaba yalancı işkembe çorbası ama tadı çok gerçekçi ve işkembe çorbasını aratmıyor sadece yalanda, yalancı işkembe çorbasını sevelim değilmi? evet evet öyle diyelim işkembenin, işkembe çorbasının zararları, yalancı işkembe çorbasında yok tamam o zaman, neden yok? çünkü işkembenin hazmı zor, biliyorsunuz kalp damar... sağlığı açısından da pek tavsiye edilmiyor, yılda bir kere... yenmesi tavsiye ediliyor, yılda bir kere mi? özellikle kalp rahatsızlığı olanların hiç yememesi gerekiyor ama tavuktan yaptığımız için hiç bir zararı yok o zaman başlayalım hadi yalancı işkembe çorbası için malzemeler; yarım kilo tavuk göğsü 2,5 su bardağı yoğurt 7 diş sarımsak 1,5 çay bardağı un yarım su bardağı ayçiçek yağı 8 su bardağı su 1 adet yumurta üzeri için; sirke ve arzuya göre; kırmızı pul biber çok kolay dediğimiz gibi tavuğumuzu haşladık, küçük küçük parçalara ayırdık suyunu da soğuttuk, özellikle tavuk suyunun soğuk olması gerekiyor bir kenara koyduk, şimdi 2,5 su bardağı yoğurdumuz vardı... üzerine 1,5 çay bardağı unumuzu ilave ediyoruz 1 adet yumurtamızı ilave edeceğiz çırpıcımız burada ve işte, işkembe çorbası yapan unsur olan sarımsaklarımız... sarımsakları dövmüşünüz, onları dövmedik soyduk ama şimdi döveceğiz şimdi biraz tuz ilavesiyle bunu dövüyoruz tuz yok herhalde tuz gördüm ben orada, tamam geçenlerde bir kurabiye tarifi vermiştiniz, evet denediniz mi? evet denemiş hanımlarımız bir kaç kişi denemiş çok da memnun kalmışlar çok da olumlu tepkiler geldi bana tamam ilerideki günlerde daha değişik tarifler de veririz hatta geçenlerde birisi telefonda sordu, öyle mi? şimdi bunu ezdik ilave edelim, şimdi yalancı işkembe çorbası bizim lezzetler.com'un Ekim 2006 da ayın tarifi beğenilmiş orada yer vermişiz, epey de ziyaretçisi var şimdi bir güzel çırpıyoruz hiç pürüz kalmayacak şekilde, miksere gerek yok çatalla bile çırpabiliriz evin sahibine akşama yemek çıktı, evet afiyetle yesinler bakın çok kısa sürede pürüzsüz bir kıvam aldı bu sarımsağı her zaman tercih etmezler ya... ama sağlık için tüketmek gerekiyor, biliyorsunuz bunun hapları da var kokmuyor sarımsak hapları, hiç değilse o şekilde... yok yok sarımsak olacaksa, tam sarımsak olsun evet yağı da ilave ettik, tamam bu çok güzel pürüzsüz, aslında terbiye tabi bu çorbamızın terbiyesi oldu orda tencere vardı rica edebilirmiyim alalım şöyle 8 su bardağı su ilave ederek biz tavuğumuzu haşlamıştık az önce de belirttik, soğuttuk bu da çorbalar kitabımızdaki resmi şimdi soğuk tavuk suyunu koyuyoruz bu arada bu çorbalar kitabının kapağını göstereyim bu kitapdan her yerde bulabilirler mi? tabi bulabilirler, eğer arayıp da bulamazlarsa yayınevinden bulabilirler Park Foto Kültür Yayınları şimdi soğuk tavuk suyuna, az önce hazırladığımız terbiyeyi ilave ediyoruz pürüzsüz olması ve yoğurdun kesilmemesi için soğuk ilave ediyoruz sıyıralım, hiç sevmiyorum, burada artan bırakmayı iyice sıyıralım evet şimdi bunu ateşe yerleştireceğiz, kaynama noktasına gelince... parçaladığımız tavukları ilave edeceğiz, bir taşım daha kaynatacağız... sonra afiyetle yiyeceğiz hadi ateşe koyalım o zaman geçen gün tarif ettiğiniz kurabiyeyi de yaptım çok güzel oldu afiyet olsun hatta bunu pişirme sırasında da yine telle karıştırırsak... her zaman topaklaşmayan bir kıvam elde edebiliriz mesela ben muhallebilerde filan da hep tel kullanırım kaynıyormu? şimdi çorbamız kaynadı, dikkat ettiyseniz tuzunu ilave etmemiştik şimdi kaynama aşamasına geldikten sonra ilave ediyoruz çünkü yoğurt olduğu için kesilebilir evet biz garantiye alalım, tuzumuzu kaynadıktan sonra ilave edelim yoğurt da çok tuzu severmiş, evet öyle derler değilmi? ve hazırladığımız tavuğu, şimdi ilave edeceğiz çok kısa süre birlikte kaynadıktan sonra servis edeceğiz şöyle bir taşım derler ya, bir taşım birlikte kaynayacak kaynadığını göreceğiz, sonra servis yapacağız uykum geldi, yatıyorum ben zaten yoğut da uyku verir derler ya... peşinen kaşıkla karıştıralım, tamam şu kaşığı vereyim mi? tamam o da olur şöyle 5 dakika kadar kaynatıyoruz ve ateşten alıyoruz hemen servis yapıyoruz, şöyle ağzım yanmazsa tadıcam ML® İşkembe Çorbası için tıklayın

Yalancı İşkembe Çorbası (görsel) Tarifleri Video Çorba Tarifleri

(1 adet Yalancı İşkembe Çorbası (görsel) 149,642 defa bakıldı)

lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Üyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Üyelik
Alan Adlarımız
Bölümler

Yemek Kitapları
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mütevazı Lezzetler® İkramlar
Mütevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mütevazı Lezzetler® Çorbalar
Mütevazı Lezzetler® Pilavlar
Mütevazı Lezzetler® Videoları
Mütevazı Lezzetler® Fotoğrafları

Mütevazı Lezzetler®
Mütevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mütevazı Lezzetler® Türkçe
Mütevazı Lezzetler® Azəricə
Mütevazi Lezzetler® English
Mütevazi Lezzetler® Español
Mütevazi Lezzetler® Deutsch
Mütevazi Lezzetler® Français
Mütevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية

Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.ml.md
Youtube
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet

Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mütevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® X sayfası