100 Gr Sana Hamurişi
100 gr ceviz
2 Bardak su
10 Adet Baklavalık yufka
2,5 Bardak şeker
Su ve şekerden şerbet hazırlanır soğumaya bırakılır. 100 gr sana hamur işi eritilir. Hazır satılan tekli baklavalık yufkaların arasına sürülür içerisine dövülmüş ceviz konularak muska şeklinde katlanır. Üzeri hafif kızarana dek pişirilir. Şerbet döküldükten sonra servis edilir.
|