Genelde koyun etiyle yapılan yahniler, aile mutfağının salçalı ve sulu yemeklerinden bulunmakla kalabalık sofraya daha uygundur.
Yahni türleri:
Düğün yahnisi
Tatlılı yahni
Papas yahnisi
Ciğer yahnisi
Patlıcan yahnisi
Patatesli yahni
Domates yahnisi
Fasulye yahnisi
Sarımsaklı yahni
Paça yahnisi
Maydanozlu yahni
Mantarlı yahni
|
