Yağlı Ekmek
4 Adet yumurta
4 Yemek Kaşığı şeker
1 Tatlı Kaşığı tuz
2 Bardak Eritilmiş Sana yağ
1 Paket kuru maya
3 Bardak süt
Yumurta, şeker, tuz, eritilmiş sana yağı ve ılık sütü karıştırırız.5 bardak Un ve mayasını da koyup hamuru yoğururuz. Kabarana kadar bekleriz Kabarınca hamurdan portakal büyüklüğünde parçalar alıp yuvarlarız 12 eşit parça olacak şekilde. Bu parçaları elimizle yassılayıp karışıma(sıvı yağ ve süt) bulayıp tepsiye üst üste dizeriz Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri kızarana dek pişiririz.
