Hafif kalınca yufka açılır, saçta pişirilir. Kaşığa tereyağı konulup, pişen ekmeğin her iki tarafı da yağlanır. Sıcak sıcak yenir.
lezzetler.com sitesinde bulunan .
Yağlı Ekmek (Saç Yüzü) (Malatya) tarifi, Doğu Anadolu Yemekleri bölümüne ait bir tariftir.
Yağlı Ekmek (Saç Yüzü) (Malatya) tarifi, 5,778 defa yorumlandı, indirildi ve yazdırıldı.
