2 adet orta boy kabak
2 adet orta boy domates
1 adet orta boy soğan
Yarım demet maydanoz
1 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı pul biber
1 tatlı kaşığı zeytinyağı
Tüm malzemeleri tencereye ekleyip üzerine 4 su bardağı su ekleyerek orta ateşte kaynatın. Kalan kısmını blender yardımıyla sevdiğiniz kıvamda bir çorba haline gelene kadar karıştırın.
|