Yağ Pekmez (Kahramanmaraş)
Kahramanmaraş Valiliği
Hacı Ali Özturan
1 fincan tereyagı
1 su bardagı pekmez
Fincan tereyagı bir tavada kızdırıldıktan sonra üzerine 1 su bardagı pekmez konarak karıstırılır. 1 Dakika kadar sonra ocaktan indirilir.
Not: Yağ pekmez yeni dogum yapmış hanımlara ekmek banılarak yedirilir.
