Waffle
300 gr. Un
10 gr. Kabartma tozu, bir tutam tuz,
75 gr. Şeker
100 gr. Pınar tereyağı
2 yumurta
1/2 lt. Pınar süt
Çukur bir kapta un ve kabartma tozunu karıştırın. Karışımın ortasına bir çukur açıp tuz, şeker, eritilmiş tereyağı ve yumurtayı ekleyin. Sütü yavaş yavaş karışımın içine ekleyin. Oluşan hamuru bir saat dinlenmeye bırakın. Daha sonra wafşe makinenizi ayarlayıp yeteri miktarda hamuru makineye döküp pişirin. Pişen waffle'ları dileğiniz meyve ve çikolatayla servis yapabilirsiniz.
Not: Waffle makinesi olmayanlar tost makinelerinin ızgara kısmını iyice kızdırıp çok az yağ sürüp tost makinelerinde de pişirebilirler.
